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三、分项规划
(三) 风景游赏规划
1、风景游赏分析
(1) 景观视线分析
视线及景观敏感度分析是保护开发风景区和组织风景游赏的重要依据。礐石风景区的主体是连续不断的大小山峰，自山下可以仰望山巅，自近山可以望远山。风景区外围地带为海面和小块平原。因此，无论从风景区的外部引向风景区的内部的视线，还是从内部引向外部的视线，以及风景区内部之间的视线都很开阔、畅通，而又步移景换。
从外部引向内部的视线看，礐石海、轮渡码头和礐石大桥，可以从不同角度和不同距离看到以飘然亭为标志的塔山顶部；广汕公路、礐石大桥南引桥可以眺望香炉山主峰；南滨路沿线可以观赏笔架山景区面海的诸山峰，远眺风景区中部的主要山峰——焰峰；从汕头市区可以远观礐石风景区的正面轮廓，从磊广路则能看到礐石的背面轮廓。
从内部引向外部的视线看，风景区高低不同的视点能看到各具特色的景观，从塔山、焰峰、香炉山等山峰上能近观大海、礐石大桥和远眺城市，在风景区东部山峰则可眺望苏埃湾、海湾大桥、妈屿岛和出海口。
从风景区内部的视线看，礐石风景区的诸多山峰上不但可以互相观望，而且从视线上可以控制整个风景区，作为视线的控制点，在看与被看中，左右了风景区的总体形象，引导游人欣赏风景。
(2) 景观敏感度分析
景观敏感度需考虑以下几个因素：高程、坡度、坡向、被评估地区本身的景观价值以及它与主要游览线路的关系。
高程分为三级：海拔110米以上地区，110～60米之间的地区以及60米以下的地区。高度越高景观敏感度越高，反之则低。
坡度也分为三级：坡度50°以上地区，坡度50°～30°之间的地区及30°以下的地区。坡度越陡敏感度越高，反之越低。朝北的坡面向大海和汕头市区，景观敏感度最高，其他坡向景观敏感度次之。
礐石风景区的核心保护区的景观质量较高，这一地区的景观敏感度从总体上高于风景区的其他地区。靠近风景区内主要游路及游人视线常及的地方敏感度高于其他地区。一般说来，高景观敏感度地区不宜建设与景观组织无关的建筑，在这些地区设置人文景观时要精心设计慎重考虑，不轻易破坏原有的面貌。在低景观敏感度地区可以设置必要的景区设施。
(3) 游赏项目分析
主景区游赏项目集中，都以花岗岩地貌和亚热带植被为依托，各区又有各自的特点。其中，入口景区游赏类别以审美欣赏、科技教育为主，突出揽胜、访古、展览、纪念、教育、游泳和垂钓等游赏项目；塔山景区景点设施完善，且多步行登山步道，游赏类别以审美欣赏为主，游赏项目包括揽胜、寻幽、寄情、鉴赏和购物等；焰峰景区游赏类别以审美欣赏、休养保健为主，游赏项目十分丰富，以“情”为特色，包括寻幽、寄情、揽胜、创作、避暑、休养、空气浴、森林浴以及宗教礼仪、社交聚会等。
南部各景区突出生态的游览特色，其中，苏安景区是整个风景区相对独立的以休闲度假为主的特色景区，游赏项目包括民俗节庆、劳作体验、社交聚会、宗教礼仪、购物商贸和休养度假等；笔架山、香炉山两景区是以郊野游览为主的景区，笔架山景区和南滨片区强调科技教育、娱乐体育和野外游憩的特色，游赏项目以科普、教育、采集、考察、展览、体育、游戏娱乐、消闲散步、郊游野游等为主；香炉山景区则重点突出野外游憩的特色，游赏项目主要集中在登山攀岩、垂钓、郊游野游、野营露营、健身、水上水下运动等上面。
2、游线组织
(1) 综合（跨区）游览线路
① 主景区游线
重点安排游览入口景区、塔山景区和焰峰景区，推荐的游览线路：
一日游步行线路（A线）：“礐”字雕塑→开埠纪念馆→海狗石、龙珠石→垂虹洞→飘然亭→阳光游廊（午餐）→桃花涧→幽谷松涛、焰峰恋歌、九龙湖→蝴蝶谷→礐石堂→东湖、西湖（轮渡或乘车返回市区）。
一日游车行线路（B线）：天坛花园、海角石林→“礐”字雕塑、开埠纪念馆、海狗守鸡笼→垂虹洞、又一村、飘然亭（索道、滑道）→阳光游廊（午餐）→幽谷茶村，自由选择步行游览幽谷松涛、焰峰恋歌、桃花涧、九龙湖（乘车返回）。
半日游线路（C线）：游览垂虹洞、飘然亭、龙泉洞、幽谷松涛，在幽谷茶村休息，返回。
② 全景区游线
中远期随着苏安景区、笔架山景区、香炉山景区的开发，旅游目的地的选择趋向多元化，可以根据需要组织更多的游览线路，重点推荐的线路有：
一日游车行线路（D线）：东西湖入口→垂虹洞、飘然亭→幽谷松涛、九龙湖→海角石林、石林山庄（午餐）→海洋馆、植物园（或游览苏安农情、香炉野况景区）。
一日游车行线路（E线）：苏安村南景点→农家乐、渔家乐→乡居潮韵（午餐）→香炉晓烟、西坑帆影（或海洋馆、植物园）。
两日游车行线路（F线）：第一天同B线，晚住石林山庄，第二天同E线；或第一天同D线，晚住苏安度假村，第二天同E线。
(2) 分景区步行线路
① 入口景区
轮渡码头→入口广场、“礐”字雕塑→东湖→杏园远眺、鸵鸟峰—开埠纪念馆、海狗守鸡笼→西湖→曲径红棉、皇阳石
② 塔山景区
主入口→垂虹洞景群(垂虹洞、飘然亭、莲花峰、风情街)→主入口
南入口→七层洞景群（七层洞、晃动石、苍鹰浴日）→南入口
西入口→又一村景群（又一村、盟鸥亭、云衢天街）→西入口
③ 焰峰景区
主(西)入口→桃花涧→幽谷松涛、梦谷心扉→衔远亭—东北入口
西北入口→蝴蝶谷→焰峰恋歌、漾波九龙→海角石林—东入口→乌石水影→南入口
④ 苏安景区
磐石古榕、碧带环流、林野秋静→屏山望霭→普同罄音→乡居潮韵→稻菽金秋、沁园菜香、水泊鱼跃
⑤ 笔架山景区
海洋馆→文化广场→博览中心→垂花长廊→狗母涵植物园→笔架山公园、联塘苇荡（或心湖静波、石潭幽境）。
⑥ 香炉山景区
主（北）入口→野塘闲钓→香炉晓烟（或磊口炊烟）→西坑帆影→次（南）入口
慈心善堂→荔湖鲤石→张陵洒翠或普同罄音（分别位于焰峰、苏安景区）
(3) 专项旅游线路
① 休闲观光游线路（步行为主）
北山衔远→蕙风再起→漾波九龙→幽谷松涛→桃津迷渡→百果园→垂虹洞→阳光游廊
垂花长廊→狗母涵植物园→大王山景群→苏安山林旷野景群→苏安田园风光景群
② 会议度假游线路（步行为主）
在焰峰景区的石林山庄或苏安景区的度假村住宿。
海角石林→漾波九龙→幽谷松涛→桃津迷渡→百果园、七层洞→荔湖鲤石
乡居潮韵→磐石古榕→碧带环流→林野秋静→稻菽金秋、沁园菜香→乌石水影——焰峰恋歌
③ 体育健身游线路
西坑帆影→徒手攀岩→竹埔野营→野塘闲钓
体育中心（游泳跳水馆等）→东、西湖（游泳场、垂钓区）
④ 科普教育游线路
植物园→红树林公园→海洋馆→海角石林→农家乐、渔家乐
国防教育基地→烈士陵园→革命母亲之墓
⑤ 宗教文化游线路
白花尖大庙→宋大峰祖师佛堂→慈心善堂
礐石堂→东堂→西堂
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