礐石风景区因独特的地貌和秀丽的山海风光，很多上级领导、文人骚客都留下了赞美礐石的诗词歌赋，如董必武的《游礐石》、郭沫若的《登礐石》等脍炙人口；而众多名家大师也在礐石留下珍贵的“墨宝”，曹禺的“百里繁华”跃然海天之间，映照出昔日汕头港繁华的景象；何海霞“春潮八百里，南国第一洲”，凸显礐石山海纳百川的磅礴气势，周培源的“百载商埠，楼船万国”生动再现了西风渐进下繁盛的汕头。这些名家大师的墨宝为礐石增添了浓郁的文化氛围和高雅的艺术气息。